Ota selvää, miten työpaikallasi otetaan huomioon:
- eri ikäiset asiakkaat (esim. lapsille oma menu, ikäihmiset)
*Kun esimerkiksi ovesta on tulossa ihminen lastenrattaiden kanssa niin menen auttamaan että hän pääsee rattaiden kanssa sisälle --> pidän ovea auki.
TAI
*Jos joku vanhempi ihminen tulee ovesta rollaattorin kanssa niin --> pidän ovea auki.
*Myös jos on vanhempi ihminen ja hän ostaa kahvin niin kysyn mitä kahviin tulee ja vien kahvin hänelle pöytään.
- eri kulttuuritaustaiset asiakkaat
*Puhutaan englantia
- erityisruokavaliot
*Kahvilassa on gluteenittomia, laktoosittomia sekä kananmunattomia tuotteita.
- asiakkaat, joilla on liikunta-, näkö- tai jokin muu rajoite
*Kahvilaan sisään käydessä on sellainen liuska josta pääsee myös esim.pyörätuolissa olevat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti