Popino
Ekologinen kestävyys:
Ensiluokkaiset raaka-aineet & niiden kunnioitus --> toiminnan lähtökohta.
Inspiraatiota haetaan jatkuvasti eri lähteistä --> Tiettyyn maahan tai ruokakulttuuriin ei sido linjaa. --> Uusia tuotteita
Esteettömyys:
Kun menee Popinoon niin pitää mennä rappuset alas.--> Esim. liikuntarajoitteisille ei ole omaa tasaista kulkuväylää.
Sosiokulttuurinen kestävyys:
Arvostavat eri kulttuureita --> ottavat eri kulttuurien ruokalajeja esille ruokalistallaan.
Asiakkaita palvellaa asiakaslähtöisesti sekä asiakkaiden toivomuksia kuunnellaa ja toteutetaan parhaan mukaan.
Taloudellinen kestävyys:
Ammattitaitoiset & iloiset tarjoilijat ja kokit.
Pyrkivät siihen että asiakkaat viihtyisivät sekä saisivat kodinomaisen tunteen ravintolassa.
Inspiraatiota haetaan jatkuvasti eri lähteistä --> Tiettyyn maahan tai ruokakulttuuriin ei sido linjaa. --> Uusia tuotteita
Esteettömyys:
Kun menee Popinoon niin pitää mennä rappuset alas.--> Esim. liikuntarajoitteisille ei ole omaa tasaista kulkuväylää.
Sosiokulttuurinen kestävyys:
Arvostavat eri kulttuureita --> ottavat eri kulttuurien ruokalajeja esille ruokalistallaan.
Asiakkaita palvellaa asiakaslähtöisesti sekä asiakkaiden toivomuksia kuunnellaa ja toteutetaan parhaan mukaan.
Taloudellinen kestävyys:
Ammattitaitoiset & iloiset tarjoilijat ja kokit.
Pyrkivät siihen että asiakkaat viihtyisivät sekä saisivat kodinomaisen tunteen ravintolassa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti